Lou Provençau

- Lame en acier inoxydable 440 C

- Mitres et platiens en inox ou mitre et platines en Maillechort

- Ressort acier Z20CI3

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64,00 €

Description

Manche en olivier, bois typique de la Provence, entièrement façonné main.

Système à cran forcé avec "poncette" : le fil de la lame ne s'émousse contre le ressort pas à la fermeture.
Sa forme est inspirée de celle d'un ancien couteau italien très répandu en Provence au XVIIIe siècle.
Son ressort est orné du rameau d'olivier.

 

La bélière sur le ressort permet de passer un lacet pour porter le couteau

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