Lame en acier inoxydable 440 C
Mitres en maillechort et platines en laiton
Ressort acier Z20CI3 entièrement guilloché
Manche en bois d'olivier
Couteau pliant à cran forcé avec un système à poncette pour préserver le fil de la lame.
La mouche, un rameau d'olivier, plante emblématique de la Provence, est soudée au ressort lors de sa production.
Ce couteau est équipé d'une lame de 10 cm (depuis son talon) et mesure 20 cm ouvert.
Le ressort, équipé d'une bélière, est entièrement guilloché
Le manche est façonné en....olivier.
Notre gamme "Lou Provançau" se décline également en sommelier.
* champs requis