Le Petit Elsass

Lame en acier inoxydable 440 C
Mitres et platines inox Z6c17
Ressort guilloché en acier Z20CI3

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57,00 €

Description

Couteau pliant à cran forcé avec un système à poncette pour préserver le fil de la lame.
La mouche, représentant une cigogne, oiseau emblématique de l'Alsace, est soudée au ressort lors de sa production.

Ce couteau est équipé d'une lame de 8 cm (depuis son talon) et mesure 16 cm ouvert.
Plus petit que l'Elsass classique de 10 cm, il se glisse facilement dans la poche pour un usage permanent.

De nombreuses essences de bois, locales et exotiques, vous sont proposées ainsi que différents types de corne.
Vous pouvez nous contacter pour toute demande spécifique ou réalisation sur mesure.

Notre gamme "Elsass" se décline sur plusieurs modèles de couteaux pliants mais également en couteaux de table et sommeliers.

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